吳恩文的快樂廚房┃一招紅燒闖天下，紅燒杏鮑菇
一招半式闖江湖，只要學會紅燒，就可以讓你做出各式各樣的中式料理，也是中餐裡面，非常具有代表性而且辨識度極高的，紅燒的味道出來你就知道這個是中菜，紅燒適合燒很多素菜，燒肉燒魚燒海鮮各式各樣都適合，學會了這醬料的組合之後，你就知道怎麼做紅燒了...
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